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Fragen und Antworten unserer Besucher

Was ist das besondere an MayaVita Ananassaft?

 

MayaVita  Ananassaft  wird insbesondere aus den Sorten "Singapore - Spanish"
und "Smooth - Cayenne" gewonnen.  Diese Ananasfrüchte  werden  in  Malaysia 
oder  Thailand  angebaut und   zeichnen sich durch  ihren  vollfruchtigen exotisch- 
frischen Geschmack aus.  Die unbehandelten vollreifen Früchte  werden sofort
nach der Ernte auf der Plantage geschält, entkernt und gepresst. In einem  spe-
ziellen  Abfüllverfahren,  welches die Inhaltsstoffe schont,  wird der Saft inklusive 
Fruchtfleisch,  ( und   das   ist  das  besondere): naturbelassen sofort nach der 
Pressung in die Weissblechdosen gefüllt.

 


Wie viele Brot-Einheiten ( BE ) hat MayaVita Ananassaft?

MavaVita Ananassaft hat nur 0,95 BE pro 100ml .  

Warum ist MayaVitaAnanassaft ausschließlich in der Dose erhältlich?

Naturreiner Ananassaft kann nur in der innen unlackierten Weissblechdose ohne 
Zusatzstoffe  und  ohne Konservierungsstoffe haltbar gemachtwerden.  Wir sehen 
unsere  Aufgabe  und  Verantwortung  darin,  MayaVita Ananassaft zu 100% ohne 
jegliche Zusätze für unsere Kunden zur Verfügung zustellen.

 
Wird der Saft vor dem Abfüllen erhitzt?

Wie unsere Großmütter früher die Früchte eingeweckt haben,so wird der direkt 
gepresste Saft in einem speziellen schonenden Verfahren auf maximal 80°Celsius
nur kurzzeitig erhitzt. Nach  der Abfüllung und demVerschließen der Dose entsteht 
beim  Abkühlprozess  ein Vakuum-ähnlicher"Unterdruck", so dass der reine Saft 
über einen längeren Zeitraum haltbar bleibt. Unter  anderem bleibtdas wichtige
Ananas - Enzym  "Bromelain"  aktiv, da dieses bis 180° Celsius hitzestabil bleibt 
( siehe Studie von Dr. Steven J. Taussig).


Ist Saft gleich Saft?

Im klassischen Handel unterscheidet man verschiedene Qualitätsstufen.  Die
niedrigste Stufe sind Fruchsaftgetränke, welche 6% bis 30% Frucht enthalten. 
Fruchtsaftgetränke  enthalten  u. a. Wasser, Zucker, Süßstoffe, Aromastoffe und
künstliche Vitamine. Die Zutatenliste ist  lang. Dann gibt  es  Fruchtnektare.
Diese enthalten 25% bis 50% Fruchtund  enthalten ebenfalls Wasser, Zucker und
eine  Reihe an verschiedenen Zutaten. Des weiteren gibt es den so genannten 
Konzentratsaft. Hier wird den Früchten am Ort der Ernte das wertvolle Frucht-
wasser entzogen. Am Ort der Vermarktung wird dann wieder Wasser zugesetzt und 
u.a. einige Farb- u. Aromastoffe, damit der Saft jahrein und jahraus den gleichen 
Geschmack aufweist,  an den sich der Verbraucher gewöhnt hat.

Die natürlichste Variante bei Säften ist der Direktsaft.Direktsaft besteht zu 100%
aus Frucht.  Direktsaft  wird  ohne  Umwege direkt  aus der Frucht gewonnen und 
im  Idealfall  nichts  hinzugefügt. Trotzdem dürfen  laut  einer EU-Richtline bis max.
15g  Zucker  pro  Liter  als  Korrekturzuckerung zugegeben  werden. Dies ist nicht 
deklarationspflichtig! Ausschließlich bei dem Hinweis  "ohne Zuckerzusatz" kann
man sicher sein, dass kein zusätzlicher Zucker im Saft ist. MayaVita verwendet kei-
ne Rezepturen, da der frisch gepresste Ananassaft ohne Umwege direktam Ernte-
Ort in die Weissblechdose gefüllt wird.

Ist der Preis von MayaVitaAnanassaft marktgerecht?

Ja!  Möchte man die gleiche Qualität wie MayaVita Ananassaft haben, müsste man
sich im Handel vollausgereifte Ananasfrüchte aus natürlichem Anbau kaufen und
zu Hause auspressen. Dieser Vergleich hinkt allerdings, da man im Supermarkt so
gut wie keine Bio-Ananas kaufen kann. Wagt  man trotzdem einen Vergleich, stellt 
man schnell fest,  dass es zu MayaVita Ananassaft keine Alternative gibt, denn: 
Um 0,33l reinen Ananassaft zu erhalten,  benötigt man ca.2 Ananas aus dem
Supermarkt. Eine Ananas aus dem Supermarkt kostet je nach Größe 1,50 € bis2,50 €.

  
Sind Dosen eigentlich umweltgerecht?

Die MayaVita Ananassaftdose  besteht aus Weissblech. Weissblech istzu 100% 
recyclebar und damit umweltfreundlich.  


Warum schmeckt MayaVita Ananassaft nicht immer gleich?

Der  Geschmack  bei  naturbelassenen Säftenkann je nach Erntezeit  schwanken.
So  kann  es  sein,  dass  beispielsweise  eineCharge  unter  Umständen  einmal
etwas fruchtiger oder süßer schmeckt als die nächste Charge. Dies hängt von der
jeweiligen Entwicklung im Reifeprozess der Ananas ab und in welcher Jahreszeit
die jeweiligen Früchte  geerntet werden.  Diese natürlichen Schwankungen haben
allerdings  keinerlei Einfluss auf die Qualität des Saftes.


Welche Vitalstoffe enthält die Ananas?

Die  unbehandelte   Ananas enthält   eine  Vielzahl  an  Vitaminen, Mineralstoffen
und Enzymen. Für MayaVita Ananassaft  werdenausschließlich  unbehandelte Ana-
nasfrüchte  verwendet.

 
Wurde MayaVita Ananassaft in Deutschland offiziell geprüft?

MayaVita Ananassaft wurde von der GfL  (Gesellschaft für Lebensmittelforschung) 
ausführlich überprüft (GfL - Prüfnummer: 2333-1). Die GfL, mit Sitz in Berlinist ein
staatlich  akkreditiertes  Labor speziell  für Fruchtsäfte. Laut Prüfung durch die GfL
wurden  in  MayaVita Ananassaft  keine Pestizide oder  Pflanzenschutzmittelrück-
stände festgestellt. Es wurde bescheinigt,  daß  MayaVita Ananassaftden lebens-
mittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland entspricht.

 

Ist eine zerbeulte Dose MayaVitaAnanassaft Ausschuss ?


Nein: MayaVita Ananassaftdosen  sind  aus  Weißblech und  innen nicht lackiert, 
so dass  keine  Beschädigung  der  Lackschicht wie  bei Aluminiumdosen an der 
Innenwand der Dose auftritt.  Die Verbindung  des  Ananassafteszum Weißblech 
sorgt dafür, dass der Saft seine natürliche Farbe und seinen frischen Geschmack 
beibehält und so über eine sehr lange Zeit  (mindestens 2 Jahre) haltbar bleibt.


Empfehlung:

Der Ananassaft sollte nach dem Öffnen der Dose sofort in ein Trinkgefäß (Glas
oder Keramik) umgefüllt werden.




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